ksenevka2012

Categories:

Роспотребнадзор вскрыл массовые нарушения в питании детей в школах и детсадах Забайкалья.

фото  интернета
фото интернета

Роспотребнадзор выявил массовые нарушения в организации питания детей в школах и детских садах Забайкальского края, сообщается на сайте ведомства.

«Выявлялись нарушения в 62,8% проверенных детских садах, в 38,5% школах, у 43,8% организаторов питания. Главное нарушение — несоответствие фактического рациона питания утверждённым примерам меню», — говорится в сообщении.

Выявлена несбалансированность рациона по основным ингредиентам, занижение норм питания по рыбе, кисломолочным продуктам, фруктам.

«Превалирует углеводистая модель питания, не везде проводится витаминизация третьих блюд. В пищеблоках находится неисправное технологическое оборудование, не хватает столовой и кухонной посуды, нет условий для её мытья. Выявлены нарушения технологии приготовления блюд, отсутствие горячей воды на пищеблоках и другое».

На сайте указано, что за нарушения вынесено 173 постановления со штрафом на общую сумму 580,2 тысячи рублей.

За год в Роспотребнадзор поступило 10 обращений на неудовлетворительную организацию питания в образовательных учреждениях. Из них 50% жалоб подтвердились.


Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.